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已上市阳澄湖大闸蟹疑为假货最早时间9月15日【名医汇】

发布时间:2019-08-15 13:27:00 阅读: 来源:聚合氯化铝厂家

已上市阳澄湖大闸蟹疑为假货 最早时间9月15日

9月10日消息:一周以后,上海市民就可以吃到正宗的阳澄湖大闸蟹了。记者昨天了解到,按照有关规定,阳澄湖大闸蟹要到9月15日才允许少量上市,入沪供应量大约在30吨-50吨左右,上市时间集中在中秋节前。据苏州市农林局绿色食品办公室主任秦伟介绍,由于去年出现的“台湾毒蟹事件”,今年政府已启动相关监测治理工作,特别在阳澄湖大闸蟹上市季节,将加强对大闸蟹的检测,以确保消费者食用大闸 蟹的安全。

据阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍,由于水质、技术、气温等条件都较好,今年阳澄湖大闸蟹的丰收已成定局,今年的产量将比去年的2000吨要多,但具体数量包括蟹的个体大小、腰围等数据,要到本月12日试捕之后才能知晓。不过,跟踪测试的结果显示,上月底最后一次脱壳之后,大闸蟹的体重已经翻了一倍。

今年3-4两以上大个蟹的数量将增多,占总量的4成以上。今年阳澄湖大闸蟹将通过大卖场、直销专卖店和饭店的渠道入沪。据了解,根据国家质检总局的有关规章规定,阳澄湖大闸蟹要到9月15日才允许少量上市。因此,如果现在市面上已经有上市的“阳澄湖大闸蟹”基本上都是假货,除了不符合相关规定以外,也不符合大闸蟹的生长规律。

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